月子多吃这几道菜 涨奶不长肉

来源:太平洋亲子网  阅读: 发表时间:2017-10-19 10:21:05

卸完货,没有几个女人不想减肥。

然而,为了让娃能够多喝一口奶,却只能拼命吃。甭管腰间囤了多少肉,肥腻腻的猪脚汤也照喝不误。

然而下奶这回事,不是你喝的催奶汤多,就赢了。

肥腻的催奶汤除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他营养成分极少,不见得能催奶,但一定会把你越喝越胖。

只要吃够营养,吃得均衡,哺乳妈妈也是可以涨奶不长肉的。

1、牛肉沙拉

吃再多的山珍海味,都不如牛肉来得实在。一来牛肉的脂肪含量低,吃牛肉不容易发胖。二来牛肉含有优质蛋白和人体必需的多种氨基酸、蛋白质、脂肪、铁等,哺乳妈妈营养足了,奶也多了。

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食材:牛里脊肉200克、土豆1个、洋葱1/4个、黑胡椒1/2茶匙、盐1/2茶匙、橄榄油1茶匙、蚝油1茶匙。

做法

步骤1:牛肉加入黑胡椒粉、盐、橄榄油和蚝油,腌制约30分钟。

步骤2:洋葱洗干净,切成丁。

步骤3:将土豆洗干净,去皮,切成小丁。

步骤4:锅中烧开一锅水,放入土豆丁焯烫熟,呈现软糯状态,然后捞出,沥干水分。

步骤5:平底锅抹上一层橄榄油,放入牛肉,将牛肉煎熟。

步骤6:将煎熟的牛肉切成小丁状,放入大碗中。

2、豆浆燕麦粥

少喝些让你发胖的奶白色汤水吧,建议可以用豆浆和低脂奶替代一半的肉汤鸡汤,能供应更多的蛋白质和维生素,而且奶中的钙对制造乳汁也很重要。

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  图片来源:太平洋亲子网

食材:豆浆400毫升、燕麦片50克、葡萄干20克、蜂蜜2茶匙。

做法:

步骤1:将葡萄干洗干净,备用。

步骤2:将豆浆倒入锅中,用大火煮开后换成小火。

步骤3:加入燕麦片,直到将燕麦煮至熟烂。

步骤4:往燕麦粥中加入葡萄干,再略煮一会儿。

步骤5:盛出燕麦粥,放温后加入蜂蜜调味即可。

3、鲜百合小炒

坐月子的妈妈饿不得,但却没必要每顿都是大鱼大肉加主食。可以适当减少了三分之一的主食,用大量蔬菜来填补。蔬菜体积大,饱腹感强,而且含有丰富的膳食纤维和微量营养成分,对妈妈和宝宝都很有好处。

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食材:鲜百合1个、黑木耳1小把、莴笋1根、胡萝卜1根、生姜2片、大蒜2瓣、盐1/2茶匙。

做法

步骤1:莴笋洗净去皮,切成片;胡萝卜洗净去皮,切成片。

步骤2:将黑木耳提前泡发,洗干净之后,去掉硬蒂头,撕成小朵。

步骤3:将鲜百合掰成小片洗干净之后,沥干水分。

步骤4:热油锅,爆香蒜片和姜片,往锅中依次放入胡萝卜片、黑木耳、莴笋大火翻炒到断生。

步骤5:最后放入百合,快速翻炒到边缘呈透明。

步骤6:然后调入盐,拌炒均匀即可。

(责编:杜发光 李玉荣)

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